Xarope de Guaco da vovó
Que tal passar o Inverno numa boa... Vamos ensinar como fazer um xarope de guaco que lhe irá auxiliar no tratamento de tosses e catarro.
1 xícara de açúcar
1/2 litro de água fervendo
9 folhas de guaco lavadas e higienizadas
1 xícara de mel
1/2 xícara de manjericão
Opcional: 10 gotas de própolis
Modo de preparo:
Caramelizar a xícara de açúcar em uma panela funda.
Após dourar o açúcar colocar meio litro de água fervendo.
Colocar as folhas de guaco e mexer bem até desmanchar bem o açúcar.
Tampe a panela e deixe ferver por uns 20 minutos, as folhas de guaco devem ficar amolecidas.
Desligar o fogo e acrescentar o manjericão.
Deixe esfriar e após coe o preparo.
Após coar e acrescente o mel e o própolis, misturar até ficar homogêneo.
Tomar 1 colher sopa antes de deitar.